Le très beau palmarès des Blés de demain

Le concours de la meilleure galette du département organisé par la Fédération des boulangers-pâtissiers s’est tenu pour sa 4ème édition, dans la salle d’honneur du château d’Amboise, le jeudi 2 janvier dernier.

80 galettes des rois étaient en compétition et la boulangerie des Blés de demain a fait forte impression avec ses compositions.

Les quatre membres du jury lui ont donc décerné deux prix : le premier prix pour la galette à l’amande et le 2ème prix pour la galette originale au chocolat.

Félicitations à toute l’équipe des Blés de demain pour le travail fourni et ce beau palmarès.

1er prix pour la galette amande